8 przepisów na apetyczne żeberka(1).pdf
(
699 KB
)
Pobierz
8 REI W
PZP Ó
S
N AEYZE EEK
A PTCN ŻBRA
pzps.l
r ip
e y
Amerykańskie żeberka BBQ
przepisy.pl
Składniki:
żeberka wieprzowe - 1.5 kilogramów
Rosół wołowy Knorr
- 2 sztuki
cebula - 2 sztuki
Ketchup Hellmann's Pikantny
- 200
mililitrów
miód - 2 łyżki
kolendra mielona - 1 łyżka
cynamon - 1 łyżeczka
gałka muszkatałowa - 1 łyżeczka
60 minut
6 osób
Łatwe
imbir mielony - 1 łyżeczka
czosnek posiekany, ząbek - 1 sztuka
cukier brązowy - 2 łyżeczki
pieprz cayenne - 1 łyżeczka
margaryna - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1. Żeberka umyj i podziel na mniejsze porcje – po 2-3 kostki. Przygotuj aromatyczny bulion
zagotuj 1 l wody i rozpuść w niej kostki rosołowe.
2. Porcje żeberek ugotuj w przygotowanym bulionie do miękkości. Następnie odcedź i wystudź.
3. Cebule pokrój w drobną kostkę i zeszklij na margarynie, dodaj czosnek. Następnie wsyp cukier
i skarmelizuj go.
4. Następnie dodaj wszystkie przyprawy i smaż chwilę razem. Po tym czasie dodaj ketchup oraz
miód i gotuj całość na małym ogniu 15 minut. Jeśli marynata będzie zbyt gęsta, dodaj nieco
wywaru z gotowania.
5. Wystudzone żeberka zamocz w marynacie i pozostaw w niej na całą noc. Piecz na rozgrzanym
grillu uważając, aby nie przypalić żeberek.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego
www.przepisy.pl.
Znajdź nas na Facebooku
www.facebook.com/przepisypl
Grillowane żeberka BBQ
przepisy.pl
Składniki:
żeberka wieprzowe - 1 kilogram
Ketchup Hellmann's Pikantny
- 250
mililitrów
ząbki czosnku - 2 sztuki
gałka muszkatołowa - 1 łyżeczka
imbir - 1 łyżeczka
liść laurowy - 2 sztuki
ziele angielskie - 2 sztuki
45 minut
4 osoby
Łatwe
Sposób przygotowania:
1. Żeberka ugotuj w wodzie z dodatkiem liści laurowych i ziela angielskiego aż będą miękkie.
Następnie odcedź je, ostudź i podziel na porcje.
2. Ketchup wymieszaj z 3 łyżkami wody z gotowania żeberek, przeciśniętym czosnkiem i
przyprawami. Gotową marynatą zalej żeberka i odstaw na 20 minut.
3. Żeberka smaż na grillu aż będą rumiane. Danie podawaj z grillowanymi ziemniakami Tip: Jeśli
lubisz mocno pikantne potrawy do marynaty możesz dodać ostrej papryki.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego
www.przepisy.pl.
Znajdź nas na Facebooku
www.facebook.com/przepisypl
Grillowane żeberka po amerykańsku
przepisy.pl
Składniki:
żeberka wieprzowe - 500 gramów
Fix Soczyste żeberka w coli Knorr
- 1
opakowanie
Ketchup Hellmann's Łagodny
- 4 łyżki
cola - 100 mililitrów
liść laurowy - 2 sztuki
ziele angielskie - 4 ziarna
olej - 4 łyżki
60 minut
4 osoby
Łatwe
woda - 3 litry
Sposób przygotowania:
1. W dużym garnku zagotuj 3 litry lekko osolonej wody z dodatkiem liścia laurowego oraz ziela
angielskiego. W takim wywarze gotuj żeberka około 30 minut, aż zmiękną.
2. Następnie odcedź mięso i pokrój je na porcje.
3. Przygotuj marynatę. Wymieszaj przyprawy z opakowania Fix Knorr z olejem, Ketchupem
Hellmann’s Łagodnym oraz colą.
4. Nasmaruj marynatą ugotowane mięso. Następnie smaż żeberka na grillu. Możesz je podawać
z grillowanymi ziemniakami.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego
www.przepisy.pl.
Znajdź nas na Facebooku
www.facebook.com/przepisypl
Grillowane żeberka z miodem i ostrą papryką
przepisy.pl
Składniki:
żeberka wieprzowe - 1 kilogram
Przyprawa do mięs Knorr
- 3 łyżki
miód - 4 łyżki
ostra papryka - 1 łyżeczka
olej - 80 mililitrów
60 minut
4 osoby
Łatwe
Sposób przygotowania:
1. Żeberka umyj i osusz. Nie krój ich.
2. W miseczce wymieszaj przyprawę Knorr, ostrą paprykę, olej i miód.
3. Przygotowaną marynatą posmaruj płaty żeberek, a następnie zawiń każdy z nich w folię
aluminiową.
4. Tak przygotowane porcje mięsa piecz na rozgrzanym grillu przez 45-50 minut. Po tym czasie
odwiń folię i piecz jeszcze przez kilka minut – do momentu, aż żeberka się zarumienią.
5. Upieczone żeberka pokrój na porcje i podawaj z pieczonymi ziemniakami i z czosnkowym
dipem. Będą też doskonale smakowały z Ketchupem Hellmann’s Łagodnym.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego
www.przepisy.pl.
Znajdź nas na Facebooku
www.facebook.com/przepisypl
Plik z chomika:
legniczanka
Inne pliki z tego folderu:
jak prawidlowo ukladac oz i widelec po oiedzie.jpg
(87 KB)
zastawa stolowa.jpg
(79 KB)
zastawa a stole.jpg
(53 KB)
roszaje kieliszkow.jpg
(101 KB)
prawidlowy serwis.jpg
(87 KB)
Inne foldery tego chomika:
Pliki dostępne do 21.01.2024
Bollywood
Dokumenty
Druty, szydelko,koraliki, itp
Film
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin