Gala J. - Miód i produkty pszczele w profilaktyce i leczeniu.pdf

(4001 KB) Pobierz
Jerzy Gala
MIÓD I PRODUKTY
PSZCZELE
W PROFILAKTYCE I LECZENIU
Dobrzejest, gdy
pokarm jest lekarstwem
a lekarstwo pokarmem.
H ipokrates
IN T E R M E D L E X
Spis treści
PRZEDMOWA.
..............
............
................
7
WPROWADZENIE
9
13
19
..........
30
30
KRÓTKA HISTORIA KAMIANNEJ
Klimatyczno-lecznicze walory Kamiannej
WSTĘP
.......
MIÓD I JEGO DZIAŁANIE
..................... 15
Rys historyczny...............................................
Definicja miodu
.........................
Podział miodów.................................
Skład miodu.....................................................................
Odmiany miodów nektarowych............
Właściwości miodu
.............
Rodzaje produktów miodowych
PROPOLIS
........
.............................
32
33
38
45
54
74
81
Właściwości fizyczne kitu pszczelego
.............................85
Skład chemiczny propolisu....................................................91
Działanie poropolisu........................................................... 108
Kliniczne zastosowanie propolisu
.................................114
Zasady terapii propolisowej ..............
119
Zagraniczne preparaty propolisowe..................
Krajowe preparaty propolisowe
PYŁEK KWIATOWY
.....
133
136
................................ 134
6
7
Skład chemiczny pyłku
.......................
137
Biotyczno-terapeutyczne aspekty działania pyłku kwiatowego 145
Wskazania terapeutyczne do stosowania pyłku kwiatowego 147
Przeciwwskazania do stosowania pyłku............................... 155
Nie ten jest mądry kto wiele spraw umie
lecz kto zle od dobrego rozeznać rozumie ”
Mikołaj Rej
PIERZGA...............................................................................159
MLECZKO PSZCZELE ...........................
Skład chemiczny. .............................
Działanie mleczka pszczelego..............................
163
164
166
Od zarania dziejów człowiek szukał możliwości i sposo­
bów chronienia swojego zdrowia, a w przypadku zachorowania
środków do leczenia. Przez wiele wieków były to wyłącznie na­
turalne, roślinne produkty lecznicze, które człowiek znajdował
wokół siebie. Podglądanie natury, obserwacja szczególnie zwie­
rząt żyjących w naturalnym środowisku, pozwoliło człowiekowi
na zebranie wielu doświadczeń szczególnie z zakresu ziołolecz­
nictwa.
Wiek XIX i XXprzynosząc wspaniałe odkrycia w zakresie
diagnostyki i terapii chorób odsunął w cień dotychczasowe na­
turalne metody leczenia. Bujny rozwój chemii i związanej z nią
farmakologii w tym „cudu XX wieku — antybiotykoterapii ”za­
fascynował człowieka do tego stopnia, że zapomniano o walo­
rach leczenia naturalnego. Po 50 latach życie zweryfikowało
jednak dotychczasowe poglądy powodując powrót do medycyny
naturalnej.
Autor książki „Miód i produkty pszczele w profilaktyce i
leczeniu “stara się uzasadnić celowość włączenia do profilakty­
ki i leczenia współczesnego człowieka naturalnych produktów
PRZED M O W A .
Zastosowanie kliniczne........................................................ 167
Dawkowanie........................................................................173
Przeciwwskazania................................................................ 174
JAD PSZCZELI..................................................................... 177
Właściwości fizyczne jadu pszczelego.................................. 179
Skład chemicznyjadu pszczelego........................................ 180
Wskazania kliniczne do leczenia jadem pszczelim................ 183
Przeciwwskazania do leczenia jadem pszczelim ...................185
Pozyskiwanie jadu pszczelego............................................. 186
Metody leczenia jadem pszczelim........................................ 186
WOSK...................
197
Właściwości fizyczne wosku .............................................. 198
Skład chemiczny..................................................................198
Zastosowanie wosku w lecznictwie...................................... 199
PRODUKTY PSZCZELE W LECZENIU OLOWICY
201
WYKAZ MINERALNYCH WÓD MAGNEZOWO-
WAPNIOWO-ŻELAZISTYCH.....................................213
PIŚMIENNICTWO.............................................................. 219
9
pszczelich, nie na zasadzie jakiejś odrębnej dyscypliny medycz­
nej, lecz jako uzupełnienie dotychczasowych form stosowanej
terapii. Wymaga tego bowiem z jednej strony potrzeba chronie­
nia człowieka przed negatywnymi skutkami zdegradowanego
środowiska naturalnego, głównie metalami ciężkimi, a z drugiej
strony zmniejszenia polipragmazji lekowej z jej terato-cancero i
alergogennym działaniem. Słuszna więc wydaje się myśl Autora
książki, by w większym niż dotychczas stopniu upowszechniać
szczególnie wśród lekarzy naturalne metody leczenia i zapobie­
gania. Autor nie ogranicza się tylko do przedstawienia ogólnych
walorów
api-fitoterapii,
lecz w sposób przystępny i zrozumiały
dla potencjalnego czytelnika stara się uzasadnić podstawy pre­
wencyjnego i leczniczego działania preparatów pszczelich.
Interesująca jest również sama konwencja przedstawie­
nia treści książki. Duża doza humanistycznych i ekologicznych
wartości ubarwia tematykę książki i powoduje, że czyta się ją z
zainteresowaniem. Bezprzecznie największym jej walorem może
okazać się przekonanie przeciętnego Czytelnika do konieczności
interesowania się swoim zdrowiem i do poczucia odpowiedzial­
ności za jego stan, a w tym do stałej promocji swojego zdrowia
drogą eliminacji znanych, negatywnych czynników ryzyka naj­
częstszych dzisiaj zagrożeń zdrowotnych Jak słusznie bowiem
stwierdziłprof. Rużyłło „zdrowy Polak to mądry Polak”. Życzę
Autorowi omawianej książki, by przyczyniła się ona do wzrostu
świadomości o potrzebie ochrony zdrowia wśród najszerszych
rzesz naszego społeczeństwa.
Prof. dr hab. Eugeniusz Olszewski
WPROWADZENIE
W owym czasie wystąpił na pustyni Jan Chrzci­
ciel, a Jego pokarmem był miód leśny ”
(Mt. 3,4).
Tak Pismo Święte świadczy o Janie Chrzcicielu.
Dzisiaj ogrom ne połacie cywilizowanego świata
przemieniają się w pustynię, na której coraz trudniej żyć
człowiekowi. Szczególnie dramatyczną sytuację znajduje­
my tam, gdzie zatrute zostało naturalne środowisko. Giną
ptaki i zwierzyna leśna. W rzekach nie ma ryb, a w nie­
których z nich zupełnie zamarło życie biologiczne. Chmu­
ry gryzącego dymu przesłaniają słońce, a trujące związki
chem iczne, które niosą ze sobą, niszczą lasy i uprawy
poi- ne. Przede wszystkim zaś atakują człowieka. Powięk­
szają się szeregi chorych. Lekarze biją na alarm, wskazu­
jąc na zastraszającą liczbę schorzeń bezpośrednio zależną
od tragizm u zatrucia środow iska, w którym rodzi się,
uczy, pracuje i żyje człowiek.
Najbardziej jednak pazurem zła dotknięte zostało
dziecko. W kraju liczymy około miliona dzieci, które żyją
w permanentnym stanie chorobowym wynikającym z za­
truć naturalnego środowiska. Nie trzeba wielkiej wyobra­
źni, by uświadom ić sobie ja k przedstaw iać się będzie
obraz naszego społeczeństwa za dziesięć i więcej lat, jeśli
nie zdołamy uratować niszczonego zdrowia dzieci. Trud­
no mówić o wielkości narodu jeśli armia ludzi chorych
będzie jego znaczną, a może dominującą częścią. W tej
sytuacji zagrożone życie zaczyna nadawać błagalny sy­
gnał SOS. W szyscy zaś odpow iedzialni za ratow anie
zdrowia ludzkiego gorączkowo poszukują możliwości ra­
tunku i ocalenia.
I oto między innymi w wielu zdrowotnych potrze­
bach pomocna może być APITERAPIA.
Autor książki „Miód i produkty pszczele w profi­
laktyce i leczeniu w swej ciekawej publikacji ukazuje
możliwość leczenia różnych powikłań zdrowotnych pro­
duktami wywodzącymi się z naszych pasiek. Miód, pro­
polis, pyłek, mleczko pszczele i jad pszczeli to naturalne
środki zapobiegające i leczące choroby. Szczególnie
miód, królewski dar natury, eliksir życia, skarb naszych
domowych apteczek. Wdzięczni za pracę, która przybliża
nam wartość odżywczą i leczniczą wspaniałych polskich
miodów i innych produktów pszczelich, z ufnością prze­
kazujemy ją w ręce Czytelników. Żywimy też przekona­
nie, że coraz więcej ludzi zacznie korzystać z dobrodziej­
stwa miodowej kuracji. Powrót do zdrowia rozbudzi za­
pomniany uśmiech i radością okrasi życie.
Ks. dr Henryk Ostach
superior Kongregacji Św. Filipa Neri
Kamianna
„Sztuka je st sumieniem,
które broni nas przed brutalnością ”
Tomasz Marni
Zgłoś jeśli naruszono regulamin