Gabriel W. - Hodowla i nasiennictwo ziemniaka.pdf

(85426 KB) Pobierz
Prof.drWoiciech Gab. iel,
r
,
Prof.drKazimierz
M.Swie.żyński
i nasiennictwo
.zi.e mniaka
Państwowe
Wydawnictwo
Rolnic.ze
i
Leśne·
Warszawa 1977
Hodowla
-l
i
Treść
Hodowla ziemniaka
(prof.
dr Kazimierz
Swieżyóskł)
9
Od autora 11
Rozwój
hodowli ziemniaka w niektórych krajach i
w
Polsce 13
Dz.ikie
i uprawne
gatunki ziemniaka
21
Charak!terystyka
ważniejszych
gatunków dzikich 32
Ch<ir.łkterystyka
gatunków uprawnych 39
Kolekcje
dzikich
i
uprawnych
gatunków 42
Sposoby wykorzystywania
różnych
gatunków w hodowli 43
Charakiterystyka
<bota.niC7lna
ziemniaka 46
Łodyga
46
Liść
49
Kwiatoo·tan
i
owoc
51
Stolon i bulwa 51
Korzeń
57
Ogólny model rozwcju 58
Wymagania co do
środowiska
61
System
rozmnażania
ziemniaka l Jego konsekwencje 63
·
Rozmnażanie
wegetatywne 63
Genetyczna
niejednorodność
klonów 64
Przenoszenie chorób
21Wiązane
z
rozmnażaniem
wegetatywnym 66
Cha~akterystyka
cytologiczna
67
Dziedziczenie u
autotetraploidów 69
Heterozja
i
depresja
wsobna
73
Sterylność
76
Chimery
78
Zmienność
:lliemniaka
80
Zmienność
środowiskowa
80
Zmienność
genetyczna
81
Współdzialan.ie
genotypu
i
środowiska
82
Podział zmienności
genet ycznej 83
Współzmdenność
cech
84
Ogólna i
swoista
wartość
lrombinacy jna
86
Odziedzi
czalność
86
Selekcja 88
Zasto.sowanie
dibaploidów
w
hodowli 92
Zastosowarue
w
hodowli naturnlnych
i
indukowanych mutantów 96
Cechy
uwzględniane
w hodowli 98
Plenność
98
5
Wczesność
tu·beryzacji 102
Przydatność
konsumpcyjna 112
Plon,
zawartość
i
właściwości
skrobi
119
ZaWlllrtość
związków
azoOOw}'ch 129
Zawartość
witaminy
C
135
Zawartość
glikoa1kaloidów 136
Wielkość, kształt
i
wygląd
bulw oraz ich rozmieszczenie pod
krzakiem 106
:Arzydatność
naci na
paszę
137
Odporność
na choI'oby
138
~--Odporność
na
wirusy 140
Odporność
na mikoplazmy
151
'i
Odpomość
na
zarazę
ziemniaka 151
Odporność
na
parch
zwyil<ly
161
Odporność
na
parch prószysty
162
Odporność
na
paI'Ch
srebrzysty
163
Odporność
na
raka
163
Odporność
na
riroktoniozę
166
Odporność
na
!uzarfozę
167
Odporność
na
alternariozę
169
Odporność
na
czarną nóilkę
I
mokrą
zgniliznę
bulw
170
Odporność
na
inne
choI'oby
172
Odporność
na
is2lkodniki
173
Odporność
na
mątwika
173
Odporność
na
stonkę
177
Wirusy przenoszone
przez
owady
248
Wirus
liściozwoju
ziemniaka
24S
Wirusy
Y
ziemniaka
252
Wirus
A
ziemniaka 260
Wirus M
ziemniaka
263
Wirus S ziemniaka 266
Wirus mozaiki
aukuba
ziemniaka
268
Wirus mozaiki
lucerny
.269
Wirus
mozaiki ogórka 270
Wirus
brąwwej
plamistości
pomidora
271
Wirus
wrzecionowatości
bulw ziemniaka
271
Wirus
żółtej karłowatości
ziemniaka
272
Wirusy przenoszone w glebie 273
Wirus czarnej
plamistości
pierścieniowej
pomidora
273
WJrus
nekrotycznej
kędzierzawki
ty.loniu 274
Wfrus 11ekrozy tytoniu
278
Wirus
„mop-top"
ziemniaka 278
Wirusy
przenoswne mechanic-znie 280
Wirus
X
ziemniaka 280
Wiirus moiaiki
tytoniu
283
Mikopla=y
284
Stołbur
284
Odporność
na
inne
szkodniki
178
W}'!trzymalość
na przyrnr02lki
179
Odporność
na mecharuczne uszlcodzenia
180
Pnyda.tność
na
łekkie
i suche
gleby
182
Rea.keja
na
inne czynnikJ
środowiska
183
Or~zacja
i
technika
hodowli
184
Koncepcja
hodowli 184
K
ierunki
hodow~i
186
Dobór form rod2dcielskich 187
Produkcja
i
przech'<>wywanie nasion
192
Ogólne zaga<inienia
związane
z
prowadzeniem
materiałów
hodowlanych
198
Produkcja i
selekcja
siewek 202
Rozmnażanie
i
'OCena
materiałów
hodowlanych 209
Hodowla
zachowawcza
materiałów
hodowla.nych
212
Ocena odmfan
212
Rozpoznawanie odmian
214
Schemat hodowli 215
Perspektywy hodowli
ziemniaka 218
Litera
tura
220
Naslennlclwo ziemniaka
(prof. dr Wojciech
Gabriel) 231
Od autora
233
Specyfika nasiennictwa ziemniaka
235
--
Degeneracja
ziemniaka
235
W·a·rlość
nasienna
s
adzeniaka
238
I
i
RQZ;J>rzestrzenianie
s:ię
i wykrywanie wirusów
oraz mikoplazm
ziemniaka (prof.
dr
W. Gabriel,
dr
I.
Cieślewicz)
244
Objawy
porażell'ia
wirusami 244
Klasyfikacja
~
nomenklatura patogenów
245
6
ziemniaka
285
--wpływ
porażenia
wirusowego
na
rozwój
i
plon
roślin
287
/
- -
Odporność
ziemniaka
i
pn.emieszczanie
się
wirusa
w
roślinie
290
Metody wykrywania wirusów
293
"óbserwacje
wizualne
na plantacjach
294
Obserwacje wizualne
w
czasie
badań
diagnostycznych 296
Obserwacje mikroskopowe zmian patologicznych
303
Identyfiokacja na
roślinach
roi.poznawczych 306
Identyfikacja
metodami
serologicznymi
311
Identyfikacja
z.a
pomocą
mikros·kopu elelotronowego
317
Metody fizyczne
i
biochemiczne
318
-Sp~'bby
szer.zenia
się
wirusów ziemniaka 319
Mechaniczne
szerzenie
się
wirusów
319
-
--,
Ro2lpnestr.i:enianie wirusów
ziemniaka
przez
wektory
320
Biologia mszyc 321
Opi~
mszyc
Występujących
na ziemniaku 325
Mszyca
brzoskwiniowo- ziemniaczana
-
326.
Mszyca
sza:kłakowo-zie
­
mniaczana
-
327.
Mszyca kruszynowo--ziemniaczana
-
328. Mszyca
trzmielinowo
-buraczana
-
329.
Mszyca
ziemniaczana
smugowa
-
329.
Mszyca z.iemrriaczana
średnia
- 330. Mszyca piwniczna
-
330
Wpływ
środowiska
na
występowanie
mszyc
330
Metody
obserwacji
m
szyc
332
Pnenoszenie
wirusów przez mszyce
334
Roz:przestrzen.iarrie
wirusów
nieta-wałych
-
336. Rozprzestrzenianie
wi-
rnsów
trwałych
-
342
KoTelacja
między liczbą
mszyc
a
J>Qrażeroem
sadzerriaków
343
Technika
zakażania
za
pomocą
wektorów
345
Metody
statystyczne stosowane
w
epidemiologri wirusów
346
Wpływ
czynników
środowiska
na
wartość
nasienną
bulw (prof.
dr
W. Gabriel) 351
Wpływ środowiska
naturalnego
w
okresie wegetacji 351
Wpływ
kHmatu 351
Miotlastość
li
7
_____„_
-·-·
---··--
--'·"'"
·
"'-----·--- --;;;;
„-:.:::!CS--~=
....- - - - - - - - - --
11
,,
·I
~
i
Wpływ wysokości
nad poziomem morza 359
Wplyw gleby 361
Wpływ
Występo.wanie
pierwotnych
żywkieli
wekborów 363
G'
izolacji i zabiegów agrotechnicznych na
Izolacja plantacji 365
Nawożenie
368
Termin sadzenia i
podkiełkowywanie
372
Rozstawa
J
głębokość
sadzenia 376
Zabiegi
pielęgnacyjne
377
Selekcja
negatywna
379
Wczesne niszczenie naci 383
Chemiczne
zwalczan~e
wektorów 392
Zbiór 396
wartość
nasienną
bulw 364
Wplyw przechowywania i przygotowywania bulw do sadzenia 396
Przechowywanie 397
Przygotowanie sadzeniaków na plantacje produkcyjne
399
Produ~ja materiałów
elitarnych
i
produkcja
nasienna
(prol,
dr
W.
Gabriel, mgr
J.
Budnik) 408
Lokalizacja produkcji
i
wybór pola 408
Uzyslciwanie bezwirusowych
wych 410
materiałów wyjściowYch
terapia
chorób
wiruso-
Sz.y<bklie
rozmnażanie materiałów
wy
jściow.vch
411
Produkcja materiialów elitarnych 413
Organizacja produkcji nasiennej w Polsce 417
Kwalifikacja ziemniaków 418
Rejony
zamk.n.i.ęte
produkcji sarlzenfaków
425
Rejony degenerncji
.ziemniaka
428
Wymiana sadzeniaków 433
Literatura 438
Pochodzeruie odmian wymienionych w
tekście (opracował
K
.
.Swieżyń:skl)
451
Charakterystyka wczesnych odmian
zrejonizowan~h.
wg
stanu
z 1976 r
.
(opracował
W. Ga.brie!) 462
Charnklterystyka
śiredll!io
wczesnych
i
z
1976
r.
(opracował
W. Gabriel) 463
późnych
odmian zrejonizowanych,
wg stanu
Hodowla ziemniaka
Od
autora
jako
działalność mającą
na
celu
uzy-
skanie ulepszonych odmian, bardziej
odpowiadających
wymogom pro-
dukcji lub
użytkowania,
lub
też otwierających
nowe
możliwości
w tym
zakresie.
Składa
się
na
nią
zwykle
krzyżowanie
odpowiednio dobranych form
rodzicielskich
i
poszukiwanie w potomstwie
osobników lepszych
od
wyj-
ściowych
.
W
materiale
o
dużym
zróżnicowaniu
genetycznym bardzo
proste metody doboru form rodzicielskich
i
selekcji
osobników
potom-
nych
mogą dać
dobre
wyniki.
Skoro jednak
możliwości
te
wyczerpie-
my,
do uzyskania dalszego
postępu
hodowli
okaże się
potrzebna obszer-
na
wiedza.
Konieczna
jest
znajomość
genetycznej
zmienności
gatunku,
w
ra-
mach
którego prowadzimy
hodowlę,
a
także
innych gatunków,
dających
się
nim
skrzyżować.
T
rzeba
znać
hodowane
rośliny,
aby
wiedzieć,
jaki
jest
wpływ
środowiska
na
ich rozwój,
jak
zapewnić
im
optymal-
ne warunki
wzrostu
i
jakie ich
właściwości
można
lub
należy
zmienić,
aby
osiągnąć
zamierzony
cel.
Trzeba
również wiedzieć,
jaki jest spo-
sób
dziedziczenia, w jakich warunkach
można
uzyskiwać
potomstwo
generatywne, jakie
środki
ostrożności zachować,
aby
uniknąć
niepożą­
danych
zapyleń
itp.
Podstawowe znaczenie
ma
także znajomość
sposobu
produkcji
i
użyt­
kowania oraz
ekonomiki
produkcji
hodowanych
roślin;
łatwiej
określić
wówczas kierunki, w
jakich
należy ulepszać
odmiany.
Istotne
jest nie
t
ylko
uwzględnienie
aktualnej
sytuacji,
ale
także
występujących
w tym
zakresie
tendencji,
bowiem cykl
hodowlany
trwa
wiele lat
i
hodowca
nie
tylko
powinien
wiedzieć,
jakie odmiany
aktualnie
potrzebne,
ale rów-
nież
musi
umieć
przewidywać,
jakie odmiany
będą
potrzebne za lat kil-
kanaście
i
więcej.
Podstawowe·
znaczenie
ma wreszcie
umiejętność
do-
boru
wlaściwych
metod
selekcji, aby
w
materiale hodowlanym
podle-
gającym różnokierunkowej
zmienności
wyróżnić
osobniki
pod
wzglę­
dem genetycznym
n
ajbardziej
pożądane.
Niniejsze
opracowanie
jest
próbą
wprowadzenia w
tę bogatą
probie-
Hodowlę roślin można określić
11
_
_ L__
Zgłoś jeśli naruszono regulamin