Do przygotowania naszych zdrowych ciasteczek potrzebujemy.docx

Do przygotowania naszych zdrowych ciasteczek potrzebujemy:
2 mocno dojrzałe banany
płatki owsiane

Dodatki według uznania. Ja dodałam:
2-3 kostki gorzkiej czekolady
sezam
nasiona słonecznika
płatki migdałów
Idealnie sprawdzą się też - wiórki kokosowe, rodzynki, posiekane suszone morele albo orzechy włoskie i miód.

Dojrzałego banana rozgniatamy widelcem i dodajemy do niego płatki owsiane. Płatków musi być tak dużo, żeby dało się z nich ulepić ciasteczka. Ja na jednego banana dodaję około jednej szklanki płatków. Musicie jednak same skontrolować masę, bo jak wiadomo, banan bananowi nie równy. Na koniec dodajemy drobno posiekaną czekoladę i ziarna. Z masy formujemy niewielkie placuszki, układamy je na blaszce do pieczenia i wkładamy do piekarnika

nagrzanego do 180st.C. Pieczemy aż do zrumienienia (ok. 10-15 minut).

Jak same widzicie, te ciasteczka są bardzo proste do wykonania, a przy tym niezwykle pożywne. Od śniadaniowej owsianki odróżnia je tylko brak mleka. Odrobina gorzkiej czekolady powoduje, że ciasteczka są słodkie, ale z powodzeniem czekoladę możecie zamienić miodem, albo ewentualnie cukrem.