Bulki drozdzowe mleczne.pdf

(2 KB) Pobierz

Bulki drozdzowe mleczne

--------------------------------------------------------------------------------

Skladniki:

Maka pszenna 1 kg

Jaja 2 szt.

Mleko ok.2 szklanek

Drozdze 8 dag.

Cukier 2 dag.

Maslo 4 dag.

Margaryna do formy 3 dag.

Maka na podsypanie 10 dag.

--------------------------------------------------------------------------------

Przepis:

Przygotowac ciasto podobnie jak na chleb pszenny,lecz nieco luzniejsze.Po ryrobieniu

lekko rozwalkowac,podsypujac maka i szklanka wykrawac dosyc grupe

krazki.Ukladac na wysmarowanych tluszczem blachach.Pozostawic do wyrosniecia w

cieplym miejscu.Przed wlozeniem do pieca posmarowac lekko oslodzona woda

wkerzch kazdej buleczki i piec w dobrze nagrzanym piekarniku podobnie jak inne

ciasta drozdzowe.

Ciasto fillo.avi (39837 KB)
Baba drożdżowa z rodzynkami(1).docx (10 KB)
Babeczki biszkoptowe z cukiereczkami(1).doc (52 KB)
Babeczki korzenne(1).rtf (6 KB)
Babeczki z farszem pieczarkowym(1).rtf (5 KB)