Makaron z makiem.pdf

(2 KB) Pobierz

Makaron z makiem.

Skladniki:

Maka pszenna 25 dag

Jaja 2 szt.

Mak 20 dag

Maslo 10 dag

Cukier puder 10 dag

Cynamon,otarta skorka cytrynowa,sol.

Przepis:

Z maki,jaj i szczypty soli sporzadzic ciasto makaronowe z dodatkiem niewielkiej

ilosci wody w razie potrzeby,po czym rozwalkowac i kroic w pasemka

przypominajace makaron krajanke.Makaron ugotowac we wrzacej oso lonej wodzie

do miekkosci,odcedzic i przelac woda.Podawac na cieplo ze zmielonym makiem,oraz

cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem i starta skorka cytrynowa.Powierzchnie

potrawy polac stopionym maslem.