Solanka warzywna na zimę.docx

(38 KB) Pobierz

·                      Solanka warzywna na zimę

·                      Solanka warzywna na zimę

Składniki

Składniki:
1 kg pietruszki
25 dag selera
25 dag kalafiora
25 dag kapusty włoskiej
25 dag marchewki
25 dag kalarepki
5 papryk czerwonych
5 papryk zielonych
½ kg soli

·                      Sposób przygotowania

Wykonanie: Warzywa dokładnie myjemy, mielimy i mieszamy z ½ kg soli. Następnie przekładamy do wyparzonych słoików, dobrze ubijamy i przenosimy w chłodne miejsce.

 

Zgłoś jeśli naruszono regulamin