Sałatka z czerwonej kapusty na zime SKŁADNIKI 2 kg czerwonej kapusty 1 kg cebuli 2-duże marchewki ZALEWA 3-szklanki wody 1,5 szklanki octu 10% 1 szklanka cukru lić laurowy, pieprz kapuste poszatkować,cebule pokroić marchew zetrzeć na grubej tarce,posolić wszystko razem wymieszać i odstawić na 2 godziny.Następnie wszystko odcisnšć zalać zalewš i gotować 15 minut. wkładać wrzšce do słoików.
Kamilowaty