Sałatka ziemniaczana
Składniki: ( dobór i ilość warzyw zależy od naszych upodobań ) .
- 7 ziemniaków - 3 marchewki - 1 pietruszka
- 1 seler - 1 por - 4 jajka
- 1 jabłko - 4 ogórki kiszone - natka pietruszki
- groszek konserwowy - kukurydza konserwowa
- majonez - sól, pieprz - odrobina musztardy
Wykonanie:
Ziemniaki, marchew, pietruszkę ,seler, jaja należy ugotować.
Ostudzone warzywa i jaja kroimy w drobną kostkę. Dodajemy pokrojone jabłko, ogórki i drobno posiekaną pietruszkę .
Groszek i kukurydzę odcedzamy z zalewy i dodajemy do pozostałych warzyw.
Całość solimy , pieprzymy, dodajemy łyżeczkę musztardy ( można nie dawać ), majonez i mieszamy.
Dla mnie sałatka najlepszy smak osiąga po kilku godzinach spędzonych w lodówce, gdy wszystkie składniki dobrze się ze sobą przegryzą :)Smacznego :)
kalina745