Gyros i kebab w domowej kuchni.pdf

(1290 KB) Pobierz
GYROS I KEBAB
W DOMOWEJ KUCHNI
przepisy.pl
Gyros z kurczaka z sosem jogurtowym
przepisy.pl
Składniki:
pierś z kurczaka - 500 gramów
Przyprawa do gyrosa Knorr
- 1
opakowanie
oliwa - 1 łyżka
czerwona cebula - 1 sztuka
średnie pomidory - 2 sztuki
ogórek - 1 sztuka
garść świeżej mięty
25 minut
4 osoby
Łatwe
ząbek czosnku - 1 sztuka
chlebek pita - 4 sztuki
jogurt grecki - 150 mililitrów
liście sałaty - 4 sztuki
Sposób przygotowania:
1. Pokrój filety w paski. Wymieszaj kawałki mięsa z Przyprawą do gyrosa Knorr i oliwą.
2. Pokrój w cienkie plastry cebulę i pomidory. Pokrój w plastry ogórki.
3. Przesmaż lub zgrilluj mięso na złoto. Podgrzej chlebki pita na grillu lub w tosterze.
4. Posiekaj miętę i czosnek.Wymieszaj jogurt z miętą i czosnkiem.
5. Wypełnij pity kawałkami mięsa, warzywami i sałatą. Podawaj z sosem jogurtowym.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego
www.przepisy.pl.
Znajdź nas na Facebooku
www.facebook.com/przepisypl
Tortilla z kurczakiem z grilla
przepisy.pl
Składniki:
piersi z kurczaka - 2 sztuki
Przyprawa do gyrosa Knorr
- 2 łyżeczki
cebula - 1 sztuka
papryka czerwona - 1 sztuka
żółty ser tarty - 4 łyżki
placki tortilla - 4 łyżki
oliwa - 3 łyżki
30 minut
4 osoby
Łatwe
Sposób przygotowania:
1. Umyte i osuszone piersi pokrój w paski, oprósz przyprawą Knorr i skrop 2 łyżkami oliwy.
Wymieszaj.
2. Paprykę i cebulę również pokrój w paski.
3. Na rozgrzanej patelni usmaż mięso z warzywami. Następnie odstaw na 5 minut, aby farsz
wystygł. Po tym czasie wymieszaj go z serem.
4. Farsz nałóż na placki tortilli. Zwiń jak naleśniki, zaczynając od zawinięcia boków do środka tak,
aby farsz nie wydostał się na zewnątrz.
5. Tortille opiekaj na rozgrzanym grillu po 3-4 minuty z każdej strony, aż ser w środku się rozpuści.
Podawaj z kwaśną śmietaną i sałatą. Jeśli lubisz ostre i aromatyczne potrawy, możesz dodać do
farszu papryczkę chili oraz pokrojoną świeżą kolendrę.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego
www.przepisy.pl.
Znajdź nas na Facebooku
www.facebook.com/przepisypl
Sałatka gyros z kurczakiem i ogórkiem
przepisy.pl
Składniki:
pierś z kurczaka - 250 gramów
Sos sałatkowy 2w1 Sałatka Gyros
Knorr
- 1 opakowanie
kapusta pekińska - 0.5 sztuk
cykoria - 1 sztuka
ogórki konserwowe - 4 sztuki
kukurydza konserwowa - 200 gramów
cebula czerwona - 1 sztuka
45 minut
4 osoby
Łatwe
ząbki czosnku - 2 sztuki
Majonez Hellmann's Babuni
- 3 łyżki
Ketchup Hellmann's Łagodny
- 4 łyżki
sól i pieprz do smaku
cukier - 1 łyżeczka
olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Pierś z kurczaka opłucz pod zimną wodą, osusz ręcznikiem papierowym, następnie oczyść i
pokrój w kostkę. Pokrojonego kurczaka zamarynuj lekko w soli i pieprzu.
2. Zamarynowanego kurczaka usmaż na rozgrzanym oleju lub oliwie na złoty kolor. Odstaw do
wystygnięcia.
3. Kapustę pekińską pokrój w paseczki, oprósz cukrem i odstaw na bok na sicie, aby puściła soki.
4. Ogórki konserwowe i cebulę pokrój w drobną kostkę, kukurydzę odcedź z zalewy.
5. Czosnek wyciśnij przez praskę do miseczki, dodaj ketchup i majonez oraz sos sałatkowy
Knorr. Połącz, mieszając do uzyskania jednolitego koloru i konsystencji.
6. Składniki układaj warstwami w dużej szklanej misie, polewając sosem każdą warstwę. Na
końcu udekoruj kawałkami cykorii i posyp usmażonym kurczakiem. Sałatkę odstaw na 2 godziny
do lodówki. Podawaj schłodzoną i posypaną grzankami Knorr.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego
www.przepisy.pl.
Znajdź nas na Facebooku
www.facebook.com/przepisypl
Sałatka gyros z makaronem
przepisy.pl
Składniki:
pierś z kurczaka - 300 gramów
Sos sałatkowy 2w1 Sałatka Gyros
Knorr
- 1 opakowanie
Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
-
1 łyżka
makaron farfalle (kokardki) - 1 opakowanie
papryka czerwona lub zielona - 1 sztuka
ogórek - 4 sztuki
30 minut
4 osoby
Łatwe
czerwona cebula - 1 sztuka
koperek - 0.5 pęczków
Majonez Hellmann's Babuni
- 2 łyżki
jogurt naturalny - 2 łyżki
olej - 10 mililitrów
Sposób przygotowania:
1. Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
2. Pierś z kurczaka umyj, osusz i pokrój w paski. Następnie posyp przyprawą Delikat Knorr.
3. Usmaż kurczaka na rozgrzanej patelni z olejem.
4. Paprykę oczyść z nasion i razem z ogórkiem oraz cebulą pokrój w kostkę.
5. Przygotuj sos, łącząc Majonez Babuni Hellmann's, jogurt i zawartość opakowania sos
sałatkowy Knorr.
6. W dużej misce wymieszaj kurczaka, makaron, pokrojone warzywa, posiekany koperek i
przygotowany sos. Podawaj sałatkę posypaną grzankami z opakowania sałatki Knorr.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego
www.przepisy.pl.
Znajdź nas na Facebooku
www.facebook.com/przepisypl
Zgłoś jeśli naruszono regulamin