Leczo- szybki sposób na obiad.pdf

(1308 KB) Pobierz
SZYBKI SPOSÓB NA OBIAD
LECZO
przepisy.pl
Bogracz węgierski
przepisy.pl
Składniki:
wołowina bez kości - 700 gramów
Fix Leczo Knorr
- 2 opakowania
bulion wołowy - 500 mililitrów
cebula - 2 sztuki
papryka czerwona - 3 sztuki
papryka zielona - 3 sztuki
pomidory - 2 sztuki
60 minut
5 osób
Łatwe
ziemniaki - 4 sztuki
ostra papryka w proszku - 1 łyżka
słodka papryka w proszku - 1 łyżka
kminek - 1 łyżeczka
oliwa do smażenia - 30 mililitrów
woda - 250 mililitrów
Sposób przygotowania:
1. Umyte mięso pokrój w grubą kostkę, przełóż do miski i wymieszaj z odrobiną oliwy oraz słodką
i ostrą papryką. Pomidory sparz we wrzącej wodzie, obierz ze skórki, następnie przekrój na pół i
pozbądź się nasion.
2. Fix Leczo Knorr wymieszaj z 250 mililitrami wody.
3. Cebulę, papryki, pomidory oraz ziemniaki pokrój w dużą kostkę.
4. W szerokim garnku na rozgrzanej oliwie przesmaż pokrojone mięso, dodaj cebulę, następnie
paprykę i pomidory.
5. Całość zalej Fixem, uzupełnij bulionem i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj do
momentu, gdy mięso będzie miękkie. Dodaj pokrojone ziemniaki oraz kminek. Gotuj jeszcze kilka
minut. Gdy ziemniaki będą miękkie, dopraw do smaku i podawaj. Zupa musi być podana bardzo
gorąca.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego
www.przepisy.pl.
Znajdź nas na Facebooku
www.facebook.com/przepisypl
Leczo z kabaczkiem na ostro
przepisy.pl
Składniki:
kabaczek - 1 sztuka
Esencja do duszonych warzyw Knorr
-
1 sztuka
papryka czerwona - 1 sztuka
papryka zielona - 1 sztuka
cebula - 1 sztuka
pieczarki - 10 sztuk
pomidory - 4 sztuki
30 minut
4 osoby
Łatwe
ostra papryka - 1 łyżeczka
słodka papryka - 1 łyżeczka
koncentrat pomidorowy - 1 łyżeczka
curry - 1 łyżeczka
sól do smaku
oliwa do smażenia - 30 mililitrów
woda - 300 mililitrów
Sposób przygotowania:
1. Kabaczka umyj i pokrój w półplastry lub w grubą kostkę – w zależności od wielkości warzywa.
Jeśli kabaczek jest nieco większych rozmiarów, obierz go ze skóry. Pomidory natnij w dolnej
części na krzyż nożem i sparz we wrzącej wodzie – ściągnij skórkę, przekrój na ćwiartki i pozbądź
się nasion.
2. Papryki, cebulę oraz pomidory pokrój w dużą kostkę. Pieczarki w ćwiartki.
3. W szerokim garnku, na rozgrzanej oliwie, przesmaż cebulę, paprykę i kabaczek. Dodaj
łyżeczkę słodkiej i ostrej papryki, curry oraz koncentrat. Zalej niewielką ilością wody i duś chwilę.
4. W następnej kolejności do garnka dołóż pieczarki, pomidory oraz drobno pokrojoną papryczkę.
Całość zalej 300 mililitrami wody, dodaj Esencję do duszonych warzyw Knorr i doprowadź do
wrzenia. Gotuj jeszcze chwilę, w razie potrzeby dopraw do smaku.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego
www.przepisy.pl.
Znajdź nas na Facebooku
www.facebook.com/przepisypl
Leczo z kurczakiem
przepisy.pl
Składniki:
udka z kurczaka - 6 sztuk
Fix Leczo Knorr
- 1 opakowanie
bulion - 250 mililitrów
papryka czerwona - 1 sztuka
papryka zielona - 1 sztuka
cebula - 1 sztuka
cukinia - 1 sztuka
60 minut
6 osób
Łatwe
suszone oregano - 1 łyżeczka
kminek - 1 szczypta
słodka papryka - 1 łyżeczka
sól - 1 szczypta
oliwa do smażenia - 30 mililitrów
woda - 250 mililitrów
Sposób przygotowania:
1. Wyluzowane z kości i oczyszczone udka oprósz słodką papryką i solą, skrop oliwą i upiecz w
piekarniku w temperaturze 180 stopni około 25 minut.
2. Cukinię pokrój w dość grube półplastry. Cebulę, papryki oraz pomidory pokrój w dużą kostkę.
Fix Knorr wymieszaj z 250 mililitrami wody.
3. W dużym garnku rozgrzej oliwę, przesmaż cebulę, dodaj następnie cukinię oraz paprykę –
smaż jeszcze chwilę. Całość zalej Fixem Knorr, dodaj bulion, doprowadź do wrzenia i gotuj 15-20
minut.
4. Upieczone udka wyłóż na deskę, pokrój na mniejsze kawałki i wraz z pokrojonymi pomidorami
dodaj do garnka. Całość oprósz oregano i kminkiem i gotuj jeszcze chwilę. Dopraw do smaku,
jeśli zajdzie taka potrzeba.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego
www.przepisy.pl.
Znajdź nas na Facebooku
www.facebook.com/przepisypl
Warzywne leczo z grzybami
przepisy.pl
Składniki:
grzyby - 250 gramów
Fix Leczo Knorr
- 1 opakowanie
duża cebula - 1 sztuka
czerwona papryka - 1 sztuka
plastry ananasa z puszki
olej - 1 łyżka
woda - 150 mililitrów
30 minut
2 osoby
Łatwe
Sposób przygotowania:
1. Pokrój grzyby, cebulę oraz paprykę w cienkie paski w azjatyckim stylu.
2. Podsmaż przygotowane warzywa na rozgrzanym oleju.
3. Posiekaj ananasa i dodaj go do warzyw.
4. Rozmieszaj Fix Leczo Knorr w 150 mililitrach wody, dodaj do całości, po czym duś przez około
8 minut. Podawaj gotowe leczo z makaronem.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego
www.przepisy.pl.
Znajdź nas na Facebooku
www.facebook.com/przepisypl
Zgłoś jeśli naruszono regulamin