Pizza serowa z bazylią.pdf

(89 KB) Pobierz
Pizza serowa z bazylią
Składniki:
ciasto (przepis
na puszyste ciasto/przepis na cienkie ciasto)
oliwa z oliwek
1 ząbek czosnku
25 dag mozzarelli
15 dag sera pecorino
15 dag ricotty
5 łyżek świeżo startego parmezanu
4 łyżki świeżo posiekanej bazylii
Sposób przygotowania:
Gotowe ciasto posmaruj oliwą wymieszaną z roztartym ząbkiem czosnku. Kładziemy na cieście
pokrojoną w plastry mozzarellę i posypujemy serem pecorino. Następnie nakładamy ricottę i
posypujemy startym parmezanem. Piecz pizzę ok. 20 minut w piekarniku nagrzanym do
temperatury 220 stopni. W czasie pieczenia smaruj pizzę oliwą z czosnkiem. Przed podaniem posyp
posiekaną bazylią.
Smacznego życzy redakcja
e-spaghetti.pl!
Więcej przepisów kuchni włoskiej znajdziesz na stronie e-spaghetti.pl!
Polecamy książki:
Zgłoś jeśli naruszono regulamin