Musztarda_z_suszonymi_figami.pdf-680679506.pdf

(162 KB) Pobierz
Thermomix TM5, TM31
MUSZTARDA Z SUSZONYMI FIGAMI
CZAS
PRZYGOTOWANIA
CZAS CAŁKOWITY
STOPIEŃ TRUDNOŚCI
ILOŚĆ PORCJI
5 min
8 godz.
łatwy
2 słoiki (250 ml
każdy)
POZIOM CENOWY
niski
SKŁADNIKI NA 2 SŁOIKI (250 ML
KAŻDY)
·
200 g fig, suszonych, pokrojonych
na kawałki
·
100 g soku pomarańczowego
·
250 g musztardy, średnio ostrej
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1
Figi namoczyć w soku pomarańczowym na 6 - 8 godzin, mieszając co jakiś
czas, aby równomiernie zmiękły. Po tym czasie owoce odsączyć w koszyczku.
2
Do naczynia miksującego włożyć odsączone figi, rozdrobnić
10 s/obr. 8.
3
Dodać musztardę, wymieszać
30 s/obr. 6.
4
Zawartość naczynia przełożyć do szczelnie zamykanych słoików. Podawać do
wędlin i mięs.
PRZYDATNE PRZYBORY
WSKAZÓWKA
·
szczelne słoiki lub pojemniki
WARTOŚCI ODŻYWCZE
NA SŁOIK
Wartość
energetyczna
Białko
Węglowodany
Tłuszcze
3372 kJ / 804
kcal
27 g
136 g
15 g
·
Jeśli musztarda jest zbyt ostra można złagodzić jej smak dodając miód.
·
Musztarda figowa świetnie pasuje do przekąsek oraz do dań z grilla. Jej
słodkawy smak polubią również dzieci.
CZĘŚCI THERMOMIXA
koszyczek, miarka
Thermomix TM5, TM31 · Musztarda z suszonymi figami · 1 / 1
© Vorwerk International Strecker & Co.
Zgłoś jeśli naruszono regulamin