Katedra Mikrobiologii i Biotechnologii Stosowanej.pdf

(826 KB) Pobierz
Katedra Mikrobiologii
i Biotechnologii Stosowanej
Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie
Skład osobowy
pracownicy
•
prof. dr hab. Waldemar Dąbrowski – profesor zwyczajny - kierownik
Katedry
•
prof. dr hab. inż. Elżbieta Daczkowska-Kozon – profesor zwyczajny
•
•
•
dr hab. inż. Elżbieta Bogusławska-Wąs - adiunkt
dr inż. Barbara Szymczak – adiunkt
dr inż. Wojciech Sawicki
–
adiunkt
•
dr inż. Alicja Dłubała
–
asystent
Doktoranci
•
•
•
•
•
Mgr inż. Kamila Bojko
Mgr inż. Maciej Grabowski
Mgr inż. Izabla Helak
Mgr inż. Patrycja Kowal
Mgr inż. Maria Laskowska
•
•
Mgr inż. Magdalena Majkut
Mgr inż. Kamila Muskalska
Rys historyczny Katedry
Początki obecnej Katedry Mikrobiologii i Biotechnologii Stosowanej sięgają 1960 r., kiedy to
przy Katedrze Technologii Przemysłu Rybnego na Wydziale Rybactwa WSR w Olsztynie
utworzona została Pracownia Mikrobiologii.
Po przeniesieniu do Szczecina Pracownia zostaje przekształcona w Zakład Mikrobiologii
w powstałym w 1966 r. Wydziale Rybactwa Morskiego WSR Szczecin. Kierownikiem zostaje
prof. dr hab. Stanisław Zaleski.
W 1971 r. wraz ze zmianami struktury organizacyjnej WSR Zakład Mikrobiologii wraz z 4
innymi jednostkami organizacyjnymi Wydziału tworzy Instytut Technologii Przemysłu Rybnego,
którego dyrektorem zostaje prof. S. Zaleski (także rektor WSR w latach 1969-72).
W 1975 r. Wydział Rybactwa Morskiego przekształca się w Wydział Rybactwa Morskiego
i Technologii Żywności a Zakład Mikrobiologii w Zakład Mikrobiologii Żywności, rozszerzając profil
badawczy na wszystkie grupy towarowe żywności.
Skład osobowy Zakładu, w tym czasie, stanowią: Kierownik: prof. dr hab. Stanisław Zaleski,
adiunkci: dr inż. Krystyna Ceronik, dr inz. Edward Ceronik, st. asystenci: mgr inż.. Elzbieta
Daczkowska, mgr. inż. Anna Fik, aystent techniczny Anna Koronkiewicz, specjaliści: mgr Ludmiła
Jakubowska, inż.. Irena Stopikowska, st. Technicy: inż.. Dorota Gołaska-Imiałek, Krystyna
Daszko, technik: Hanna
Bruns.

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika:

Zgłoś jeśli naruszono regulamin