TORT CHAŁWOWY
Kupić gotowy biszkopt 3-częściowy kakaowy.
Każdą część nasączyć ponczem sporządzonym z alkoholu i gorzkiej mocnej herbaty.
Miksować masę: kostkę margaryny, kostkę masła, 3 żółtka, pod koniec dodawać 60 dkg chałwy zmielonej lub starkowanej na tarce o drobnych oczkach. Pianę z 3 białek delikatnie zmieszać z masą oraz sporą ilością bakalii (rodzynki, orzechy, ewent. inne).
Masę rozsmarować na każdej części biszkoptu, resztę umieścić na bokach i wierzchu tortu. Wierzch posypać kakao (przez sitko), udekorować połówkami orzechów.
Najlepszy do spożycia jest następnego dnia po przyrządzeniu
chmurka9999