Składniki 4 kg ogórków 5 papryk 0,5 kg cebuli 1 kg marchwi 1 cukinia żółta 1 cukinia zielona 1 główka czosnku 1 szkl. octu 1 szkl. cukru 1 szkl. wody 1 szkl. oleju gorczyca ziele angielskie pokruszony lić laurowy Wszystkie warzywa pokroić w plastry. Ogórki i cukinie nie obierać. Posolić i ugnieć rękami. Zalać goršcš zalewš, wymieszać i odstawić na ok. 1 godz. Następnie nakładać do wyparzonych słoików, podlewać resztami zalewy. Zamknšć i pasteryzować ok. 10 min.
Kamilowaty