Ile to szklanek?
§ 1 szklanka mąki pszennej - 130 g / 13 dag
§ 1 szklanka mąki ziemniaczanej - 160 g / 16 dag
§ 1 szklanka cukru kryształu - 240 g / 24 dag
§ 1 szklanka cukru pudru - 170 g / 17 dag
§ 1 szklanka bułki tartej - 150 g/ 15 dag
§ 1 szklanka ryżu - 225 g / 22,5 dag
§ 1 szklanka kaszy manny - 190 g / 19 dag
§ 1 szklanka maku - 160 g / 16 dag
§ 1 szklanka oleju - 220 g / 22 dag
§ 1 szklanka mleka - 250 ml
§ 1 szklanka śmietany 30% - 270 g / 27 dag
§ 1 szklanka śmietany 18% - 230 g / 23 dag
Ile to łyżek?
Ø 1 łyżka mąki pszennej - 12 g / 1,2 dag
Ø 1 łyżka mąki ziemniaczanej - 25 g / 2,5 dag
Ø 1 łyżka cukru kryształu - 14 g / 1,4 dag
Ø 1 łyżka cukru pudru - 12 g / 1,2 dag
Ø 1 łyżka bułki tartej - 8 g / 0,8 dag
Ø 1 łyżka kaszy manny - 12 g / 1,2 dag
Ø 1 łyżka ryżu - 14 g / 1,4 dag
Ø 1 łyżka maku - 10 g / 1 dag
Ø 1 łyżka gorzkiego kakao - 8 g / 0,8 dag
Ø 1 łyżka soli - 19 g / 1,9 dag
Ø 1 łyżka masła - 25 g / 2,5 dag
Ø 1 łyżka oleju - 15 g / 1,5 dag
Ø 1 łyżka śmietany 30% - 16 g / 1,6 dag
Ø 1 łyżka śmietany 18% - 12 g / 1,2 dag
Ø 1 łyżka mleka - 15 g
Ile to łyżeczek?
· 1 łyżeczka cukru - 5 g / 0,5 dag
· 1 łyżeczka cukru pudru - 4 g / 0,4 dag
· 1 łyżeczka kaszy manny - 4 g / 0,4 dag
· 1 łyżeczka maku - 3 g / 0,3 dag
· 1 łyżeczka gorzkiego kakao - 3 g / 0,3 dag
· 1 łyżeczka soli - 7 g / 0,7 dag
· 1 łyżeczka margaryny - 5 g / 0,5 dag
· 1 łyżka śmietany 30% - 5 g / 0,5 dag
· 1 łyżka śmietany 18% - 4 g / 0,4 dag
· 1 łyżeczka mleka - 5 g
· 1 łyżeczka oleju - 5 g / 0,5 dag
Pozostałe:
v 1 jajko ( średniej wielkości) = 50 g
v 5 g drożdży suszonych = 10 g drożdży świeżych
v kostka masła ma 200 g, margaryny 250 g, a masło osełka 300 g
v 1 średni ziemniak - 100 g / 10 dag
v 1 średni ogórek - 100 g / 10 dag
v 1 średnia marchewka - 75 g / 7,5 dag
v 1 średnia cebula - 75 g / 7,5 dag
franci