Sposób przyrzšdzania: Cebulę obierz, umyj i pokrój w plastry. Przełóż do miseczki, dodaj oliwę, sok z cytryny (uważaj, aby pestki z cytryny nie wpadły do marynaty, gdyż przez nie marynata zgorzknieje). Listki bazylii umyj, osusz i posiekaj grubo lub porwij w placach. Dodaj do miseczki i całoć dopraw solš i pieprzem. Włóż mięso do woreczka lub miseczki, zalej przygotowanš mieszankš. Następnie szczelnie zamknij i potrzšnij, aby marynata dobrze się wymieszała i pokryła całe mięso. Włóż do lodówki i marynuj ok. 12 godz.
atuna01