Dot.: Przepisy z kaszš gryczanš. witam ja robię kaszę gryczanš zapiekanš z mięsem, oto przepis kasza gryczana prażona - 3 woreczki mięso mielone 25 dkg (można dać więcej) cebula - 1-2 sztuki rosół królewski - 1 - 1 1/2 kostki mietana - 1 szklanka sól, pieprz kaszę ugotować wg przepisu. Cebulę podsmażyć na oleju, dodać mięso - podsmażyć (popieprzyć i troszkę posolić). Rozpucić kostkę rosołowš w 1/3 szkl wody, dodać do mięsa dusić 10 - 15 min. Wymieszać z kaszš, przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem. Polać mietanš i zapiekać 20 - 30 minut A do tego suróweczka: 1/2 główki czerwonej kapusty (starta na tarce warzywnej) por (drobno pokrojony) majonez cytryna pieprz na około 1/2 główki kapusty dodać około 3 łyżek pory (można więcej zależy co kto lubi), skropić lekko cytrynš, dodać około 3 łyżek majonezu. Wymieszać dodać pieprz. Schłodzić Smacznego
atuna01